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大型酒店海鲜养殖技术

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聊城海鲜池莘县海鲜池聊城厨具

2015/11/12

除了海水晶以外,喂养海鲜一般还需要以下设备:
                         
      盐度计。用于检测海鲜池内海水的盐度;、
                        
   温度计。用于测量海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对海鲜池的水温进行不间断的监测;
                         
     恒温系统:海鲜池专用恒温机,设定适合海鲜的水温,满足海鲜生存条件;                
    循环过滤系统。使海鲜池里的水体上下循环过滤流动,净化水质,并在流动中自然充氧;
      增氧机。海鲜池制造氧气的设备;
      过滤网。为筛网状,可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质。
     水质测试剂:包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂  

     从以上设备的功能可以看出,喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。因此在喂养海鲜时,一定要控制好池水的温度和含盐的浓度,同时还需掌握正确的充氧方法。
  充氧时一定要走出一个误区,那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好,于是大量地用氧气泵为池内充氧。其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死。比较理想的方法是使用循环水设备,让池水在流动过程中自然充氧。只有在个别情况下(如某个品种不适合混养,因而无法使用循环水),才可酌情使用氧气泵。
     喂养海鲜时还要走出一个误区,那就是过份追求池水的清澈。其实在喂养过程中,海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉,而只需保持水质洁净即可,大可不必追求水的颜色纯净。比如喂养龙虾,恰恰是喂养一段时间后,当水的颜色呈浅茶色时,才算是进入了最佳状态。
  喂养海鲜时还要注意一点,那就是要对池水进行定时杀菌。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌。常用的杀菌药品主要是兰宝液,每次换水时,按每100公斤水滴入2~3滴即可。

注意事项:
                        1、在用海水精勾对自来水时,自来水需提前静置12小时以上,以除去水中杂质。 
                        2、海水精为喂养海鲜的专用盐,不能用一般的食盐代替。 
                        3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。 
                        4、要经常用兰宝液对池水消毒,每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
                        小海鲜的暂养方法: 
                        1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘; 
                        2、水温控制在摄氏18度以内; 
                        3、水的深度不超过2CM 
                        4、最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。 
                        5、注意不要用照射,或暴晒


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